触れもせず-永井みゆき
作詞 たかたかし 作曲 弦哲也 編曲 前田俊明
一
淡くほのかに触れもせず
わたしを通り過ぎたひと
野に咲く花よ 月見草
かなしみ秘めて咲く花よ
乙女の春は短くて…
二
抱いてほしいと言えなくて
こがれて幾夜恋化粧
野に咲く花よ 月見草
涙に白く咲く花よ
夜霧に濡れて なにを泣く…
三
あかく咲けずに散る花は
この世の夢のはかなさか
野に咲く花よ 月見草
流れ岸に 咲く花よ
やさしい瞳 今もなお…
日本の食卓コロッケ
家庭의 食事로는 物論， 도시락 반찬으로도 人氣가 있는 料理입니다. ‘コロッケ定食’이나 ‘コロッケ弁当’ 等도 어디에서나 販賣되고， 반찬으로는 가장 人氣가 많습니다. 또，조금 배가 고플 때 間食으로도 먹을 수 있는 무척 親熟한 料理입니다.
크로켓은 누구나 알고 있고 누구나 먹어 본 적이 있어 日本의 食卓에서 무척 익숙하지만 그 紀元은 確實하지 않습니다.
프랑스 料理인‘croquete(크로켓)’이 原型이라는 說이 있지만，‘croquette’과도 조금 다른 料理입니다. 一般的으로 親熟한 크로켓에는 감자 等의 감자 類나 단 호박 等을 使用한 크로켓과 화이트 소스를 使用한 ‘크림 크로켓’의 두 種類가 있습니다. 둘 다 人氣가 있습니다.
슈퍼마켓에는 튀기기만 하면 먹을 수 있는 冷凍 크로켓도 販賣되고 있어 冷凍食品 中에서는 가장 人氣가 많은 食品입니다.
作成者 黃圭源 | | |