素晴らしき人生-里見浩太朗
作詞 高畠じゅん子 作曲 中川博之
一
心の 痛みを癒す
帰らざる 想い出たちよ
挫折や 孤独をなめて
今もなお 青春を生きている
君のかわりは 誰もできない
いつも ふたりで 夢をみてきた
喜びも 哀しみも 乗り越えて
ルルルル ルルルル ルルル
素晴らしい 人生と 言えるように
二
季節は 慈愛に満ちて
天高く 実りの秋よ
ふたつに 分け合う果実
飾らない そのままの君がいい
長い旅路も 終わる日がくる
愛の 誓いは 変ることなく
喜びも 哀しみも 乗り越えて
ルルルル ルルルル ルルル
素晴らしい 人生と 言えるように
ルルルル ルルルル ルルル
素晴らしい 人生と 言えるように
関東地方、浜松餃子
東京를 包含해 栃木県,群馬県,茨城県,千葉県,埼玉県,神奈川県을 関東地方이라고 부릅니다.
うなぎから餃子で?
浜松市는 日本에서 餃子(만두)를 가장 많이 먹는 都市로 有名한데요. 올 2月 1日 発表한 總務省의 家計調査에 따르면 昨年 浜松市의 한 家具 当 餃子 購入額은 4，670엔으로 2年 連續 1位를 차지했습니다. 2011年에도 15年間 1位를 지키던 栃木県 의 宇都宮市(うつのみやし)를 제치고 1位에 올랐지만 이것은 그 해 일어난 東日本大地震의 影響으로 宇都宮市의 消費가 줄어들었기 때문이라고 하는데요. 利錢까지 장어의 마을’로 有名했던 浜松는 ‘만두의 마을’로 変身하고 있는 것 같습니다.
浜松餃子学会
于先 ‘浜松餃子学会’斉藤公誉(さいとうきみたか) 会長은 浜松餃子에 関한. 浜松餃子学会’라는 이름은 学者의 모임이 아니라 浜松餃子의 振興과 普及을 通해 浜松市의 魅力을 全国에 알리고자 活動하는 奉事団体입니다.라는 설명을 들었습니다. 但 餃子 販売店은 加入되어 있지 않습니다.
浜松餃子とは?
日本人이 가장 좋아하는 焼き餃子(군 만두)는 大部分 第2次 世界大戰 以後 中国에서 돌아온 兵士들이 販売하기 始作했지만 浜松市에서는 戦爭 前부터 많이 먹었는데요. 物資가 不足한 時代였기 때문에 各 地域에서 求하기 쉬운 材料로 만두소를 만들었습니다. 浜松餃子에는 양배추，파 그리고 돼지고기가 들어가는데요. 浜松餃子의 特徵을 한 마디로 表現하자면‘모든 材料를 浜松에서 自給自足한다는 点’양배추를 많이 넣어 淡白하면서 同時에 돼지 고기의 깊은 맛을 지닌 점이 浜松餃子의 魅力입니다.
円型焼きと ぶんどう萌やし登場
浜松餃子는 굽는 法도 獨特한데요. 餃子의 人気가 높아지면서 몰려오는 손님에 對應하기 爲해 한번에 많은 만두를 円形으로 늘어뜨려 굽습니다.
만두를 円形으로 구우면 中央에 空間이 생기는데，여기에 뭔가를 곁들이면 좋겠다는 생각에서 簡單하게 求할 수 있는‘ぶんどう萌やし(숙주)’를 넣은 게 浜松餃子의 特徵이 되었습니다. 만두의 기름기를 適切히 調節해주는 숙주를 곁들인 뒤 浜松餃子의 消費量이 더욱 늘어났다고 하네요.
作成者 黃圭源 | |